ORIGINES

Depuis 1983.

“ Toutes nos pizzas sont faites artisanalement et garnies de produits frais,
sans graisses animales, d'Emmental français et de Mozzarella
fabriquée à Aix-en-Provence par la fromagerie Castellano depuis 1953.”

una storia di famiglia, una passione

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Chez Pizza Capri, la pizza est un art qui se transmet de génération en génération. De la première pincée de farine à la cuisson, chaque étape compte et les détails ne sont pas laissés au hasard. Cet art de la pizza commence par la confection de la pâte et pour trouver la recette parfaite il a fallu de la patience. Gardée secrète depuis plusieurs générations, nous pouvons simplement vous dire qu’elle est basée sur les ingrédients d’une recette traditionnelle Napolitaine...

 

 

 

 

Nous sommes Yohan et Nico, deux amis qui ont décidé de faire découvrir les fameuses pizzas Capri aux marseillais. L’idée est simple : proposer des pizzas, fidèles aux recettes de Pizza Capri Aix, à emporter & en livraison à Marseille par UberEats ou par Deliveroo.

L’histoire d’une amitié. Une amitié entre le marseillais, Yohan, et l’italien, Nico.
Chacun empreint d’une culture qui lui est chère et amoureux de la tradition culinaire de sa région, nous partageons tous deux la philosophie de Pizza Capri.

Dans le 1er arrondissement, à quelques centaines de mètres du vieux port, à l’angle du cours d’Estienne d’Orves et de la rue Breteuil. C’est donc au cœur de l’effervescence marseillaise que vous trouverez nos fameuses pizzas. Tout est préparé artisanalement sur place alors, dès votre arrivée, vous serrez enivrés par l’odeur alléchante des pizzas qui cuisent.

 

 

 

 

 

 

 

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@PizzaCapriMarseille